Oogst zelf je groenten in “Onzen hof”

Overal in Vlaanderen schieten zelfoogstboerderijen als paddenstoelen uit de grond. Nu ook in Leest, op een steenworp van Tisselt en Blaasveld. Sinds kort verbouwt boer Jeroen lekkere biologische seizoensgroenten in “Onzen hof”.

Plukboerderij Onzen Hof

Zin om te proeven? >> Klik hier

Groenten waar wij een boon voor hebben

Soep, spaghettisaus of stoofpotje: groenten heb je elke dag nodig. Wat is de meest duurzame keuze?

Op zoek naar duurzame groenten in Willebroek

Neem bijvoorbeeld een tomaat in de winter. Welke is meer duurzaam: een tomaat uit Spanje of eentje uit een verwarmde Belgische serre? Gemakkelijk is het niet. Of toch maar liever geen tomaat in de winter?

Wij staken de koppen bij elkaar en dachten eens na. Wat vinden wij belangrijk? >> Klik hier om verder te gaan

Simplify life: inspirerend!

Eén van de manieren om duurzamer te leven

Vorige zondag trok een mini-delegatie van Transitie Vaartland naar de Simplify Life inspiratiedag. Bij een volgende gelegenheid zullen we onze uitstapjes op voorhand aankondigen via Facebook. Heb je zin om mee te gaan? Of om ter plekke van gedachten te wisselen over wat er mogelijk is in het Vaartland? Altijd welkom!

Permacultuur, perma*wat*??

Uit het ruime pallet aan workshops hebben we het minst bekende thema eruit gepikt: permacultuur. Dat is een manier om te tuinieren zo veel mogelijk met de natuur mee. Bedoeling is om uit je permacultuurtuin allerlei groenten, noten en fruit te oogsten. Lui tuinieren met opbrengst, intrigerend! Ongetwijfeld doen we hier later nog wel iets rond.

Inspiratie

Inspiratie in overvloed tijdens de show die draaide rond de ‘geboden’ voor een eenvoudig en duurzaam leven. >> Klik hier om verder te gaan